Попьем чайку

NDemon

Разрешите представить Вашему вниманию фаворита среди моей коллекции в номинации шен пуэров. "Конец весны" от фабрики Мэнку 2007 г.
Яркий фруктовый вкус, просто потрясающий!
Metal, ты брал такой в совместном заказе, срочно пробуй, не пожалеешь

[изображение недоступно: http://i5.pixs.ru/storage/4/9/8/IMG0001JPG_4812723_8523498.jpg]

[изображение недоступно: http://i5.pixs.ru/storage/4/9/9/IMG0002JPG_2168101_8523499.jpg]

[изображение недоступно: http://i5.pixs.ru/storage/5/0/0/IMG0003JPG_4020850_8523500.jpg]

[изображение недоступно: http://i.pixs.ru/storage/5/0/1/IMG0004JPG_2698607_8523501.jpg]

[изображение недоступно: http://i.pixs.ru/storage/5/0/2/IMG0005JPG_1605647_8523502.jpg]

[изображение недоступно: http://i.pixs.ru/storage/5/0/3/IMG0006JPG_7003313_8523503.jpg]

Metal

Ага Дим, жду его не дождусь. Думаю через неделю придет посылка. Обычно две недели идет.

NDemon

А... забыл... обычной почтой же идет. Тогда сразу не пробуй, подожди неделю, пусть отдохнет с дороги

Metal

Отдохнет? Эт как и зачем?

Metal

Отдохнет? Эт как и зачем?

NDemon

Metal писал: Отдохнет? Эт как и зачем?

Ну... я не знаю почему, но пуэр, когда только приезжает, должен недельку полежать на полке. Тогда он вкуснее становится.

NDemon

Что-то я не понимаю, но что я не понимаю, я пока не понимаю

Недалеко от моего дома открылся чайный домик. Немного подружился с его хозяином - китайцем Сергеем. Попил чая.

Сегодня был в чайном домике со своими чаями, которые мне нравятся, Сергею они не все понравились, сказал, что когда лучше русский язык выучит, объяснит почему

Metal

посылка с чаями пришла. Жду неделю. чтоб отдохнул с дороги)

Metal

Вчера заваривал вот такой молочный улун http://detail.tmall.com/item.htm?id=13941360419
Жене нравится. А по мне простой зеленый чай с араматизатором ((

NDemon

А это и есть простой зеленый чай, причем низкосортный, с ароматизатором

Metal

И чего он жене нравится, фу, гадость!
Жасминовый и то лучше будет.

Сегодня попробуем вот этот, не знаю чего такое, взял глядя на других 🤪
http://item.taobao.com/item.htm?id=10505340980

NDemon

Это тегуанинь. Кстати, хранить его лучше в морозилке, пакетик достать за полчаса-час до чаепития.

Metal

Пакетик на какой объем воды заваривать? Заваривать так же как и другие китайские? Первую сливаем, потом заваривать совсем по чуть?

NDemon

Да, именно так заваривать. Быстрыми заварками.
Пакетик заваривается на гайвань. Гайвань обычно 100-150 мл
http://www.realchinatea.ru/uluns/teguanyin.html

Metal

У меня вроде чайничек как раз на 200мл, чуть не долить и гуд.

Эх, похоже придется и поднос покупать для чаяпития, а то жуть как не удобно.

NDemon

http://s.taobao.com/search?q=��&searcy_type=item&s_from=newHeader&source=&ssid=s5-e&search=y&initiative_id=itemz_20130529

Metal

Хм, есть довольно дешевые, до 50ю. Полохие или ???
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.32.VbDbDC&id=26658816566
http://item.taobao.com/item.htm?spm=2013.1.0.0.UR88Yk&scm=1007.77.0.0&id=25878792799&pvid=5e7b713d-2242-4902-a4fd-68fe5838db44&ad_id=&am_id=&cm_id=&pm_id=

NDemon

у меня чайный поднос дешевый, качество соответствующее
Изначально пришел с трещиной, краска уже местами облупляется

Посмотри в сторону бамбуковых - легкие

iglz

Дима если не сложно можно сделать таблицу по заварке чаёв ( вид чая - температура воды - время заварки ) спасибо

NDemon

http://www.realchinatea.ru/blog/teplo.html тут подробно про температуру. А по времени все познается эмпирическим путем. А я пью красные чаи и пуэры, остальные не люблю, так что советовать не могу