Заповедный мотив,заповедная даль....
Добавлено: 21 сен 2013, 03:49
Заповедный мотив,заповедная даль .....!Ка в песне поется.Да закинула меня судьбинушка в начале сентября в родные места,в Нижегородскую область,в деревню Мальцево.Деревню моего детства.Спустя 36 лет вернулся я в родные места,где в школьные годы,проводил я каждое лето.
Кто то спросит,а чего выдающегося в твоей деревне?Вон мол их по России матушке сколько разбросано.Да каждое место еще Богом сохраненное - заповедное.
Вот взять к примеру яблочки наливные.Жил-был до революции в здешних местах помещик по фамилии Земчихин.Ох как он любил яблочки наливные.И собрал этот помещик лучшие сорта яблок в Приволжье и посадил огромный сад,в несколько гектар.А посреди сада его дом стоял.И возил он свои яблочки на Нижегородскую ярмарку.Прошли годы!Не стало помещика Земчихина,нету его дома давным-давно,а сад до сих пор стоит.Правда он уже одичал без любви человеческой и без уходу.Да и яблочки на вкус уже не те.Но плодоносит сад и по сей день.И зовется это место - Земчихин сад.
И вот путешествуем дальше.Прошли пойму,Зимчихин сад и еще прошагав несколько километров оказываемся на берегу некогда знаменитой реки Сура.Река Сура приток Волги матушки.И чем же река эта прославилась?Да стерлядью сурскою.
Стерлядь называли в старину "красной" рыбой, то есть рыбой главной, лучшей, превосходящей все остальные виды рыбы. Именно сурская стерлядь (живущая в реке Суре) считалась особо жирной и нежной, неспроста именно ее по воде поставляли к царскому столу в Петербург в живом виде, в специальных садках - прорезях.
Увы у фотика батарейки сели.
И вот!Позавтракав яблочками,пообедав и поужинав тройной ухой (старинный чувашский рецепт).Мы возвращались домой,в деревню.И чей то очень захотелось водички попить,а фляжки осознанно не брали.Так как знали,что по пути домой ,ну никак мимо не пройдем местечка под названием Подлисье.По поверью в этой дубраве жила лисья семья.И как то пеший человек возвращался уставший домой и ему так хотелось пить,а рядом ну нигде нету питьевой воды.Ну уж,если не попью воды,то хоть немного отдохну в тени вековых дубов,подумал мужик.И подходя к опушке леса увидел лисенка-подранка.У того лапка была поранена.Оторвал мужик кусок тряпицы.в которую хлеб был завернут и обмотал раненую ножку лисенку,да еще и куском хлеба поделился.Так поев хлеба в сухомятку мужик и задремал.И снится ему ,что пьет он воды свежей прохладной.Проснулся он от шума воды.Глядь!А недалеко от него из земли родник забил.Вода вкусная,холодная.Вот так матушка Лиса отблагодарила человека.И поныне это родник жив и место это называется - Подлисье.Роднику несколько веков.Последний раз обклад родника делали около 150 лет назад из дубовых бревен.Он и по сей день еще стоит и не сгнил.
И славились в ту поры мужики нижегородские своим упорством и трудолюбием.Да и сейчас они не отстают от своих предков.
В селе Мальцево,куда я приезжал на недельку в огородах не только картошка растет.А еще около десятка сортов винограда,да и бахча есть.Тоесть,не надо ездить в город за арбузами и дынями или виноградом.Пошел в огород.сорвал и ешь.Пробовал все!Очень вкусно!
Увы!Надежды походить по родным просторам не оправдались.Затянули осенние дожди и почти все дни просидели в доме,глядя в окошко,но вдыхая воздух своего детства.
А сейчас немного фото.
Кто то спросит,а чего выдающегося в твоей деревне?Вон мол их по России матушке сколько разбросано.Да каждое место еще Богом сохраненное - заповедное.
Вот взять к примеру яблочки наливные.Жил-был до революции в здешних местах помещик по фамилии Земчихин.Ох как он любил яблочки наливные.И собрал этот помещик лучшие сорта яблок в Приволжье и посадил огромный сад,в несколько гектар.А посреди сада его дом стоял.И возил он свои яблочки на Нижегородскую ярмарку.Прошли годы!Не стало помещика Земчихина,нету его дома давным-давно,а сад до сих пор стоит.Правда он уже одичал без любви человеческой и без уходу.Да и яблочки на вкус уже не те.Но плодоносит сад и по сей день.И зовется это место - Земчихин сад.
И вот путешествуем дальше.Прошли пойму,Зимчихин сад и еще прошагав несколько километров оказываемся на берегу некогда знаменитой реки Сура.Река Сура приток Волги матушки.И чем же река эта прославилась?Да стерлядью сурскою.
Стерлядь называли в старину "красной" рыбой, то есть рыбой главной, лучшей, превосходящей все остальные виды рыбы. Именно сурская стерлядь (живущая в реке Суре) считалась особо жирной и нежной, неспроста именно ее по воде поставляли к царскому столу в Петербург в живом виде, в специальных садках - прорезях.
Увы у фотика батарейки сели.
И вот!Позавтракав яблочками,пообедав и поужинав тройной ухой (старинный чувашский рецепт).Мы возвращались домой,в деревню.И чей то очень захотелось водички попить,а фляжки осознанно не брали.Так как знали,что по пути домой ,ну никак мимо не пройдем местечка под названием Подлисье.По поверью в этой дубраве жила лисья семья.И как то пеший человек возвращался уставший домой и ему так хотелось пить,а рядом ну нигде нету питьевой воды.Ну уж,если не попью воды,то хоть немного отдохну в тени вековых дубов,подумал мужик.И подходя к опушке леса увидел лисенка-подранка.У того лапка была поранена.Оторвал мужик кусок тряпицы.в которую хлеб был завернут и обмотал раненую ножку лисенку,да еще и куском хлеба поделился.Так поев хлеба в сухомятку мужик и задремал.И снится ему ,что пьет он воды свежей прохладной.Проснулся он от шума воды.Глядь!А недалеко от него из земли родник забил.Вода вкусная,холодная.Вот так матушка Лиса отблагодарила человека.И поныне это родник жив и место это называется - Подлисье.Роднику несколько веков.Последний раз обклад родника делали около 150 лет назад из дубовых бревен.Он и по сей день еще стоит и не сгнил.
И славились в ту поры мужики нижегородские своим упорством и трудолюбием.Да и сейчас они не отстают от своих предков.
В селе Мальцево,куда я приезжал на недельку в огородах не только картошка растет.А еще около десятка сортов винограда,да и бахча есть.Тоесть,не надо ездить в город за арбузами и дынями или виноградом.Пошел в огород.сорвал и ешь.Пробовал все!Очень вкусно!
Увы!Надежды походить по родным просторам не оправдались.Затянули осенние дожди и почти все дни просидели в доме,глядя в окошко,но вдыхая воздух своего детства.
А сейчас немного фото.